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      醬大骨操作流程

      2025-01-20  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:690

      醬大骨操作流程

      主料:脊骨2000g

      輔料:水2000g

      調味料醬大骨醬料400g、百草魔粉5g、因速香5g、雞肉底湯20-60g

      制作方法:

      1.將大骨頭洗凈,放入鍋中煮開去血水;

      2.將醬大骨醬、百草魔粉、雞肉底湯與水混合均勻倒入高壓鍋,放入大骨高壓30分鐘;

      3.出鍋加入5g因速香,開蓋裝盤即可。

      注:大骨湯可以重復使用。

      歡迎來電咨詢:0311-87543219。

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