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      米線操作流程
      
    
      
        2024-05-29
        　來自:

            石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司        
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      米線操作流程
      主料：米線醬料（香辣、麻辣、酸菜、黃金酸湯、原味金湯）80-100克、全能粉5克、因速香1克（小吃專用油）、雞肉底湯3-5g
      輔料：泡發(fā)好米線150克至200克、小青菜、豆芽菜、海帶絲、干豆腐絲、魚丸、蝦丸、開花腸等（干米線要提前泡發(fā)12個(gè)小時(shí)）
      制作方法：
      1.將砂鍋放在火上；
      2.依次將輔料豆芽菜、海帶絲、干豆腐絲、魚丸、蝦丸放在砂鍋里；
      3.倒入清水500克，加入雞肉底湯3-5g燒開；
      4.將泡發(fā)好的米線放入砂鍋中煮開；
      5.加入米線醬料80-100克、全能粉5克煮1分鐘；
      6.放上小青菜、加入因速香（小吃專用油）即可。
      
    

      



      
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    米線做法米線醬料  
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