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      香辣蟹專用膏

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      產(chǎn)品介紹

      香辣蟹專用膏

      規(guī)格:1kg/桶

      適用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等各種海鮮。

      使用方法:食品加工過程中攪拌均勻。

      用量:1‰-3‰,在香辣蟹八成熟時(shí)加入。


      香辣蟹

      1、先將香辣蟹1000克清洗干凈。

      2、將鍋內(nèi)加油200克,加入花椒20克,辣椒20克,放入蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香清油100克燒香。

      3、加入螃蟹翻炒,加入啤酒500毫升,百草魔粉4克,鹽15克,大火燒開。

      4、待出鍋前加入香辣蟹專用膏4克,效果收汁。

      5、出鍋時(shí)加入百草香辣油3-5克即可。

      歡迎來電咨詢:0311-87543219。

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