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      香辣羊肉蛋炒飯操作流程

      2024-04-18  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):874

      香辣羊肉蛋炒飯操作流程

      主料:五香炒飯醬20g、炒飯汁30g

      輔料:米飯400g(米飯比例:1斤米:0.7斤水)、蒜苗丁40g、雞蛋1個(gè)、青菜丁20g、圓白菜50g、胡蘿卜20g、羊肉卷80g、青椒20g、香蔥5g

      制作方法:

      1.羊肉卷過水,煮熟備用;

      2.鍋內(nèi)放少許油,熱鍋溫油,把雞蛋炒散;

      3.加入米飯(隔夜飯為好),炒香炒散,加入輔料:蒜苗丁、青菜丁、圓白菜、胡蘿卜、青椒炒香;

      4.放入炒飯醬、炒飯汁,快速翻炒均勻,加入羊肉卷;

      5.出鍋撒上蔥花即可。

      歡迎來電咨詢:0311-87543219。

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